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なぜ『TUMUGU』なのか｜コーヒーで人と人を紡ぐということ

執筆：TUMUGU COFFEE 公開日：2026年8月9日最終更新日：2026年8月9日

結論から。『TUMUGU（紡ぐ）』という名前には、一杯のコーヒーをきっかけに、地域の人・学生・旅人・生産者への関心がつながっていく——その関係を紡いでいきたい、という思いを込めています。

店名に込めた意味

「紡ぐ」は、糸をより合わせて一本にすること。人と人、人とコーヒー、そして別府という土地とのつながりを、一杯ずつ重ねていきたいという願いを名前にしました。

一杯のコーヒーが、人と人、人と地域をつなぐ——その思いを、これからも大切にしていきます。

カウンター越しの会話や、初めて会った人同士がコーヒーの話で打ち解ける——そんな場面が、TUMUGUの日常にあります。

店内では、初めて会った人同士がコーヒーをきっかけに会話を始める——そんな場面が生まれています。

駅近で短時間の一杯を届けるSTANDと、焙煎所を併せ持ちゆっくり過ごせるROASTERY。役割は違っても、「紡ぐ」という思いは共通です。

地域や、別府を訪れる人たち、そして豆を育てる生産者との関係を、これからも大切に紡いでいきます。